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关于举办 宁夏第二届烹饪职业技能大赛 银川市选拔赛的通知

    发布日期:2022-05-12

银川市人力资源和社会保障局财政局  

教育局总工会妇联  关于举办

宁夏第二届烹饪职业技能大赛

银川市选拔赛的通知

  

各县(市)区人力资源和社会保障局财政局、教育局、总工会、妇女联合会银川职业技术学院、银川市餐饮协会,各餐饮类民办培训机构

为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作重要指示精神,充分发挥职业技能竞赛在高技能人才培养选拔方面的重要作用,根据《自治区人力资源和社会保障厅  财政厅  教育厅  总工会  妇联关于举办宁夏第二届烹饪职业技能大赛的通知》(宁人社函〔2022〕101号)要求,银川市人力资源和社会保障、财政、教育、总工会、妇女联合会决定联合举办宁夏第二届烹饪职业技能大赛银川市选拔赛,现将有关事项通知如下:

一、选拔赛主题

传承宁夏饮食文化 创新银川特色美食

二、选拔赛项目

中式烹调   中式面点

三、参赛人员和报名事项

1.银川区域内从事餐饮行业的人员均可报名参赛。“中华技能大奖”、“全国技术能手”、“自治区技术能手”称号获得者,不再作为选手参加本次比赛。报名时提供报名表(见附件2)、本人身份证复印件一寸正面免冠蓝底照片2

2.银川职业技术学院、银川市餐饮类民办培训机构可组队参加。每支参赛队伍不超过13人(领队1人,中式烹调中式面点项目各6人),由领队负责统一报名(件附件3)。

3.本次比赛不收取任何费用。

4.本次选拔赛计划于5月25日在银川公共实训基地举办。

报名截止日期:519日中午12点前

报名地点:银川市职业技能鉴定指导中心(银川市胜利南街1214号银川人力资源市场513房间

联系人:杨斌   18695123777  

四、组织机构

此次大赛由银川市人力资源和社会保障局、财政局、教育局、总工会、妇女联合会共同主办,成立大赛组委会(以下简称组委会,名单见附件1)。组委会办公室设在市人社局职建科,负责制定大赛方案,组织实施具体工作。承办单位为银川公共实训基地(银川市技工学校)协办单位为宁夏鹏飞烹饪职业技能培训学校。

五、选拔赛实施

本次大赛为选拔赛。赛事参照《宁夏第二届烹饪职业技能大赛技术文件》要求,结合实际设计比赛方案组织实施

1.资格审查组委会根据报名情况,组织对报名人员参赛资格进行联审,产生参加选拔赛选手名单。

2.资格结果告知。获得参加选拔赛资格和不符合要求的均通过电话形式告知个人审核结果。

3.产生市代表队。按照《宁夏第二届烹饪职业技能大赛银川市选拔赛技术方案》,集中组织选拔赛中式烹调和中式面点项目各选拔产生6名选手,组织集中集训后,组成银川市代表队,参加自治区复赛。

六、选拔赛奖项设置

选拔赛设个人奖、特殊贡献奖、优秀组织奖三个奖项。

个人奖

每个赛项个人奖设一等奖选手1名、二等奖选手2名、三等奖选手3名、优胜奖选手若干名。

1.一等奖:取得选拔赛各赛项第1名的选手,颁发名次荣誉证书,奖励5000元晋升中级工职业技能等级已具有中级工职业技能等级的,不再重复晋升。

2.二等奖:取得选拔赛各赛项第2至3名的选手,颁发名次荣誉证书,奖励3000元

3.三等奖:取得选拔赛各赛项第4至6名的选手,颁发名次荣誉证书,奖励1000元。

4.优胜奖:颁发荣誉证书。

优秀组织奖

在选拔赛组织工作中组织严密、成绩突出、表现优异的单位,由组委会授予优秀组织奖,并颁发奖牌。

(三)特殊贡献奖

选拔赛工作作出突出贡献的承办、协办单位,由组委会授予特殊贡献奖,并颁发奖牌。

(四)建立银川市烹饪技能人才库

所有参加选拔赛的选手均纳入银川市烹饪技能人才库。

七、选拔赛经费保障

1.经费来源。选拔赛所需费用从年度技能竞赛预算费用和各主办单位支持经费中列支。

2.支出项目。组委会为所有参赛队员购买人身意外伤害险;赛务工作人员、各参赛队领队、参赛选手裁判员和各县(市)区布展人员的食宿费由组委会统一安排每名参赛选手统一补贴120元用于购置自备菜原材料;比赛期间其他支出。

3.参赛队员、领队的往返交通费自行承担。

八、其他事项

(一)广泛动员参赛

有关单位、行业充分利用各种平台和渠道积极动员辖区内有关餐饮单位和从业人员报名参加切实提升宣传效果,提高全社会知晓度和关注度拓宽选拔赛影响力,营造浓厚的氛围(组委会制作了宣传海报,请各单位在szyjnjdzx2022@163.com,密码:Ycs000000,自行下载使用)

(二)组织展示交流

为充分展现各县(市)区技能水平特色,本次选拔赛还设计了技能展示板块。在比赛现场为每一个县(市)区设置了技能展示展品由各县(市)区人社局负责筹备。规格、数量等要求请提前对接有关联络员,并自行组织运往展区。展示的展品要突出本辖区特色的刺绣、雕刻、葡萄酒、小吃等内容。通过展示交流,展现当代“工匠精神”,带动和鼓励更多劳动者争当技能型人才,掀起比技术学技能高潮。

(三)加强疫情防控

参赛人员按照自治区、银川市当前疫情防控要求,落实佩戴口罩、测量体温、查验健康码行程码等措施,报名和比赛期间要服从比赛组委会疫情防控管理

联系人:张辉 肖美丽 杨斌

联系电话:0951-7629656 18995161718 18695123777

  

附件:1.宁夏第二届烹饪职业技能大赛银川市选拔赛组委会人员名单  

2.银川选拔赛个人报名表

3.银川选拔赛组队报名表


银川市人力资源和社会保障局   川市财政局

银川市教育局  银川市总工会

银川市妇女联合会

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